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Actus food

Découvrez les dernières actus food sur Marmiton

Ce spécialiste dévoile ses conseils pour réussir un excellent flan à tous les coups

Le fan est un des desserts préférés des français. C'est une recette classique qui peut être difficile cependant à maîtriser. Le pâtissier et expert en flan, Ju Chamalo, nous partage...

Voici pourquoi vous devriez manger plus de poissons en boîte

Quand on pense bienfaits du poisson, on pense généralement aux poissons frais, qui viennent directement de chez le poissonnier et du grand large. Mais saviez-vous que les poissons...

Cet ingrédient est le secret pour sublimer super rapidement votre avocado toast !

On vous révèle quelques astuces et un ingrédient idéal pour sublimer votre avocado toast à tous les coups !

Un sandwich à seulement 3 euros 50, voici la meilleure adresse de Paris pour vous régaler sans vous ruiner !

Les Parisiens peuvent dès à présent savourer deux options de sandwiches délicieux mélangeant la cuisine Libanaise et Tunisienne. Pour cela, direction le restaurant Medina Fusion...

Voici par quoi remplacer la mayonnaise pour des œufs mimosa gourmands mais légers

Vous adorez les œufs mimosas, mais vous souhaitez trouver une alternative plus légère à la mayonnaise ? Voici l'astuce qu'il vous faut !

Réaliser vos feuilles de brick maison en 5 min avec 3 ingrédients est plus simple que ce que vous pensez

Les bricks sont présents dans les cuisines de plusieurs pays : Tunisie, Liban, Maroc... Ils sont versatiles : ces délices, faits à partir de pâte croustillante et fine, peuvent...

Amateurs de thé ou de café, les ustensiles Bodum sont disponibles à 10 euros chez Lidl

Alliant élégance et praticité, ces accessoires indispensables à la préparation du thé ou du café voient leur prix chuter de -19 % sur le site de l’enseigne. En plus de vous permettre...

Pourquoi vous devriez réfléchir à deux fois avant de jeter vos avocats abîmés ?

Cela peut malheureusement arriver à tout le monde : on ouvre ses avocats et on se rend compte qu'ils ont de nombreuses taches brunes. Cela ne veut pas dire qu'il faut les jeter...

Lidl propose son chariot grill à moins de 20 euros : le bon plan qui va ravir les amateurs de grillades !

Anticipez l’arrivée des beaux jours avec ce chariot grill disponible au tarif exceptionnel de 19,99 euros ! Léger, facile à transporter, bien pensé, il est indispensable cet été...

Moins de 100 euros la cafetière Espresso De’Longhi, un bon plan à ne pas manquer pour les amateurs de café

Profitez de l’offre organisée par PC Componentes pour vous offrir cette machine à café semi-automatique à un prix défiant toute concurrence. Généralement vendue à un tarif compris...

Julie Andrieu partage sa recette et son secret pour un gâteau au yaourt bien moelleux !

Le gâteau au yaourt est une préparation très simple. Mais certaines astuces sont à considérer pour rendre la texture de cette pâtisserie encore plus moelleuse. Julie Andrieu nous...

Dites adieu aux traces de doigts sur votre four ou micro-ondes grâce à ce produit naturel super efficace

Lutter contre les traces laissées par nos doigts sur la vitre du micro-ondes ou de notre four peut être un vrai calvaire. On a beau les nettoyer, elles reviennent facilement. Voici...

Les meilleurs produits à utiliser pour venir à bout des traces de calcaire dans votre évier

Les traces de calcaire peuvent être particulièrement tenaces, même avec un nettoyage régulier. Voici quelques astuces pour vous aider à les éliminer efficacement sur votre évier...

Cette nutritionniste dévoile sa recette de tarte tatin aux asperges parfaite pour la saison

Le printemps apporte avec lui son lot de fruits et légumes de saison. Parmi eux, on retrouve pour notre plus grand bonheur l'asperge ! Découvrez cette recette de tarte tatin aux...

Ces 3 références de soupe sont les meilleures à acheter pour votre santé selon Yuka

Vous aimeriez déguster une bonne soupe maison mais vous manquez de temps pour la préparer vous-même ? L’application Yuka vous dévoile la référence industrielle à privilégier au...

Ce dessert est le préféré des Français sur les réseaux sociaux selon une récente étude

Cette préparation qui compte nombre d'adeptes a su se frayer une place de choix sur les réseaux sociaux. Voici la star des desserts auprès des internautes.

Comment garder une crème brûlée bien froide à l’intérieur et bien caramélisée à l’extérieur ?

Envie de réaliser une crème brûlée pour clôturer en beauté votre repas en famille ou entre amis ? Voici une technique qui devrait améliorer votre recette. C’est parti !

Ces 3 aliments sont les meilleurs pour votre santé selon la science !

De nombreuses études scientifiques vantent les mérites des superaliments. Une récente étude a d'ailleurs identifié les trois aliments les plus sains à intégrer à vos habitudes...

Est-ce une bonne idée de consommer du lait de coco tous les jours ?

Vous souhaitez limiter votre consommation de protéines animales et vous troquez régulièrement le lait de vache contre du lait de coco ? Un expert vous éclaire sur la pertinence...

Voici comment faire une mayonnaise plus légère et express selon cette diététicienne !

On vous dévoile l’astuce d’une diététicienne pour réaliser une sauce mayonnaise légère en un clin d’œil.

Rappel produit : ne consommez pas cette charcuterie si vous souffrez d’allergies !

Un nouveau rappel concerne une charcuterie emblématique du terroir français : la terrine de lapin. Ce produit peut se révéler dangereuse pour certaines personnes. Voici tous les...

Ces 3 confitures vendues en supermarché sont les meilleures pour la santé selon Yuka

Choisir une bonne confiture parmi toutes les options proposées peut être un challenge. L'application Yuka nous en propose trois qui vont vous permettre de vous faire plaisir tout...

Ce fruit de saison permet à lui seul de combler 75% de l'apport en vitamine C pour la journée selon ce médecin

Imaginez qu'un seul fruit du printemps puisse combler presque tous vos besoins journaliers en vitamine C ? C'est possible avec le kiwi ! Focus sur ce fruit si bon et si bénéfique...

Ce chef partage sa recette de flan facile et rapide à préparer avec seulement 3 ingrédients

Envie de découvrir de nouvelles saveurs ? Le chef Abdel Alaoui vous dévoile sa recette favorite pour concocter un délicieux flan libanais. Le tout avec seulement trois ingrédients...

Concombre : est-ce une bonne idée d'en manger beaucoup au quotidien ?

Le concombre est hydratant, pauvre en calorie et peut être cuisiné de multiples façons : en salade, en jus, ou en bâtonnets avec de l'houmous. Cependant, il faut être vigilant...

Voici comment préparer un spritz à la fraise pour changer de la recette classique au printemps

Le printemps arrive et les cocktails sont de retour. Voici une recette originale pour se faire plaisir en profitant des premiers rayons de soleil.

Duralex en redressement judiciaire : retour sur les pièces iconiques de la marque

Le fleuron français du verre Duralex est placé en redressement judiciaire. L'entreprise française spécialisée dans la fabrication de vaisselle en verre trempé se retrouve en difficulté...

Cette recette de tartine prête en 10 minutes est parfaite pour profiter des beaux jours !

Envie de vous délecter avec un repas léger et gourmand ? Cette recette de tartine va vous plaire. En seulement 10 minutes et avec quelques ingrédients, vous pourrez préparer cette...

Une cuillère de cet ingrédient permet d'enlever l'acidité de la rhubarbe dans vos recettes (et ce n'est pas le sucre)

Vous avez tendance à ajouter du sucre sur votre rhubarbe pour atténuer son acidité ? Un autre ingrédient pourrait tout aussi bien faire l’affaire. On vous explique.

Tomates fraîches ou en conserve : voici le meilleur choix selon ce médecin

On a tendance à croire que les fruits et légumes sont toujours meilleurs frais. Seulement, certains offrent aussi des nutriments très intéressants lorsqu'ils sont en boîte. C'est...

Cette recette de pâte à tarte express avec 2 ingrédients (et sans beurre) est la plus simple du monde

Envie de concocter une pâte à tarte maison mais le temps vous manque ? Voici une recette facile et rapide qui ne vous demandera que quelques minutes de préparation et de cuisson...

Dites adieu aux mouches et insectes dans votre cuisine grâce à ce produit naturel fait maison

Les beaux jours arrivent et cela signifie aussi que les insectes et mouches débarquent dans nos cuisines. Il existe de nombreux produits sur le marché pour s'en débarrasser. Pas...

Classé parmi les meilleures ventes, le prix de cet Air Fryer Ninja Foodi est en chute libre

Cuisinez sainement, pour toute la famille, grâce à cet Air Fryer avec deux grands compartiments antiadhésifs. Généralement vendu autour de 230 euros, il ne coûte que 183,99 euros...

Indispensable en cuisine, le couteau en céramique ne coûte que 4.19 euros chez Lidl

Coupez, émincez et ciselez toutes sortes d’aliments grâce à ce couteau en céramique actuellement en promotion. Disponible au prix canon de 4.19 euros sur le site de l’enseigne...

Lidl frappe encore très fort avec ce rabais de -30 % sur la poêle Russell Hobbs

Fabriquée dans des matériaux de qualité, cette poêle Russel Hobbs convient parfaitement à une utilisation quotidienne. Ultra résistante, elle est actuellement proposée à prix cassé : 6...

Ces 3 produits "sains" sont pourtant à éviter selon ce médecin

Certains produits alimentaires sont considérés comme sains pour notre organisme. Mais selon ce médecin, il est important de rester vigilant quant à la véritable composition de...

Cru ou pas suffisamment cuit, cet aliment peut être toxique pour votre santé !

La cuisson des aliments est essentielle pour notre santé. Un aliment représente des risques lorsqu'il n'est pas bien préparé. Découvrez lequel.

Cet ingrédient que vous devriez arrêter de mettre dans votre salade de fruits selon ce meilleur ouvrier primeur

D'apparence simple, la salade de fruits révèle en réalité quelques subtilités pour éblouir vos papilles. Voici le fruit à laisser dans votre corbeille.

Cet ingrédient magique est le secret pour toujours réussir vos gâteaux quand vous n’avez plus rien dans votre placard

Que ce soit pour réduire le sucre, les graisses ou pour accommoder un ami intolérant aux œufs, connaître les substituts d'ingrédients est essentiel pour vos aventures culinaires...

Saucisson : voici les bons ustensiles pour bien le conserver

Vous vous êtes sans doute déjà demandé comment faire pour conserver votre saucisson sec entamé ? Dans un endroit frais, dans un sac zip lock, au frigo ? Les possibilités sont multiples...

Rappel produit : attention ces ustensiles de cuisine peuvent provoquer une intoxication s'ils sont utilisés

La plateforme Rappel Conso a levé l'alerte quant à un kit d'ustensiles de cuisine qu'il ne faut surtout pas utiliser. Des substances nocives sont notamment mises en cause.

Voici pourquoi vous devriez éviter de manger du concombre le soir

Vous êtes un véritable adepte des concombres. Mais saviez-vous qu’il est préférable de ne pas les déguster en fin de journée ? Voici pourquoi.

Comment faire des petits pains aux olives faciles, moelleux et pas chers ?

Exit le pain traditionnel ! Un chef vous dévoile comment pimper des petits pains individuels avec de bonnes olives vertes. Résultat ? Des accompagnements savoureux, à la fois moelleux...

Faut-il vraiment décortiquer les crevettes pour obtenir une meilleure cuisson ?

En salade, en brochette ou en tartare, grillées, sautées ou marinées, les crevettes sont un mets de choix qui se décline presque à l’infini. Mais que faire de leur peau lors de...

Cette technique est le secret pour obtenir des pommes de terre sautées très croustillantes

Découvrez le secret ultime pour des pommes de terre sautées croustillantes à souhait !

Cet aliment est le plus sain du monde à cuisiner, et c'est la science qui le dit !

Savez-vous quel aliment devrions-nous manger pour rester en bonne santé le plus longtemps possible ? Des scientifiques nous dévoilent la réponse.

Ce poisson en boîte que vous devriez manger plus souvent selon ce gastro-entérologue

En plus d'être peu coûteux, les anchois en conserve peuvent se targuer d'afficher tout un lot de bienfaits pour la santé. Voici toutes les bonnes raisons de les inviter dans votre...

"À faire et à refaire" : voici notre meilleure recette de clafoutis aux fraises pour le printemps

Les beaux jours sont enfin revenus et avec eux, la promesse future de déguster de délicieux fruits de saison. Les fraises feront d'ailleurs bientôt leur grand retour dans nos rayons...

Cette référence de yaourt vendue en supermarché est la meilleure pour votre santé selon Yuka

Quel est le yaourt le plus sain que vous pouvez trouver dans les rayons de votre supermarché ? Découvrez-le grâce à l’analyse de l’application Yuka.